La possibilità di fare il pangrattato è solo una delle tante funzioni del Bimby.
A quei pochi cui fosse sfuggito come confezionare il pangrattato con il Bimby ecco il procedimento per fare il pangrattato più adatto ad ogni tipo di ricetta!
DIFFICOLTA': facile
TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 minuto
COSTO: basso
INGREDIENTI
- 200 grammi di pane raffermo a pezzi (o la quantità che vi serve)
PROCEDIMENTO
Inserire nel boccale il pane; grattugiare:
10 sec. / vel. 8 se volete un pangrattato tritato grossolanamente (es.: per i gratin o i ripieni di polpette) o
15 sec. / vel. 9 se desiderate un pangrattato più fine ( es. per la panatura delle cotolette o delle polpette)
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